Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 08/07/2025
Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille. Accompagné d'un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Places limitées, sur inscription.
Pêche
Loudéac 22600
Le 15/07/2025
Découvrez le matériel et laissez vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Une séance incontournable pour faire ses premiers pas dans la pêche. Sortie familiale de découverte de la pêche, accessible dès 3 ans. Moins de 8 ans, accompagné d'un adulte non payant. Matériel et droit de pêche inclus. Sur inscription.
Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 15/07/2025
Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille. Accompagné d'un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Places limitées, sur inscription.
Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 11/07/2025
Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille. Accompagné d'un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Places limitées, sur inscription.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 15/06/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 15/06/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Exposition, Visites et circuits
Guilvinec 29730
Du 31/03/2025 au 27/06/2025
Avant ou après avoir visité librement notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat !" et avoir découvert le cheminement de la mer à l'assiette, assistez à la vente aux enchères des langoustines frétillantes et des poissons tout juste débarqués par les pêcheurs. Notre guide vous explique le fonctionnement des enchères et vous donne quelques anecdotes sur les poissons et crustacés. Je pense à ma petite laine pour la criée : seulement 6°C ! Je mets des chaussures fermées, le sol est humide. Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Créneaux à partir de 16h10. 45 minutes environ de visite de la criée + 1h30 de visite libre du centre.
Bien-être, Atelier
Gambsheim 67760
Du 16/05/2025 au 26/06/2025
Murielle, professeur de yoga, vous fera voyager de déambulations au coeur de la Passe à Poissons au yoga assis, de postures debout en plein air à la relaxation sur tapis au bord du Rhin. L'eau et la fluidité seront les thèmes guideront l'atelier. Les séances seront traduites en direct en allemand pour nos amis yogis germanophones.
Pêche
Pléhédel 22290
Le 17/07/2025
Sortie de découverte de la pêche pour tous, accessible à partir de 3 ans. Découvrez le matériel et laissez vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Matériel et droit de pêche inclus. Les enfants de moins de 8 ans doivent être accompagnés (accompagnateur gratuit). L'inscription se fait auprès de la Maison Pêche et Nature.
Randonnée et balade
Plounéour-Brignogan-plages 29890
Le 15/06/2025
Parcours encadré avec apprentissage de la nage avec palmes et la respiration sur tuba pour découvrir la forêt de laminaires, les plages de sable blanc et les tombants rocheux, à la rencontre des poissons, des crustacés et des coquillages bretons ! Activité à faire en famille, à partir de 8 ans
Manifestation culturelle
Giffaumont-Champaubert 51290
Le 15/06/2025
Nombreux prix( 1000€) base de 30 participants et récompenses. Classement général et au plus gros poisson de chaque espèce. Autorisation du lac à 5€ pour les externes être titulaire également d'un permis de pêche d'AAPPMA. Port du gilet de sauvetage obligatoire. Sur réservation. Inscription et paiement avant le 26 mai 2025 : 45 euros/adulte 25 euros/mineur* (Repas du midi inclus) *autorisation parentale à joindre à l'inscription Règlement et fiche d'inscription disponibles sur www.pecheauder.com Secteur Cornée du Der/Sainte Marie du Lac (en face du camping de la Cornée du Der)
Visites et circuits, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Plante - Fleur
LE HAVRE 76600
Le 15/06/2025
Découvrez la réserve naturelle de l'estuaire de la Seine en bateau. Embarquez à bord d'une croisière exceptionnelle de 3h au cœur de la réserve naturelle. Partez à la découverte de la faune et des paysages de l'estuaire de la Seine. L'opération est proposée par le Pôle métropolitain en partenariat avec la Maison de l'estuaire et l'armateur Vedettes Baie de Seine. De riches paysages : Cette croisière à bord du bateau "Ville du Havre" emmène les passagers sur la Seine jusqu'à la confluence de la Risle maritime : Pont de Normandie, Port 2000, pointe de Saint Samson, vasières, roselières, mare, bancs herbeux... sont autant d'éléments du paysage qui émaillent la balade. À la découverte de la faune locale : La vaste zone humide de l'estuaire de la Seine est extrêmement propice à la biodiversité, et, parmi les centaines d'espèces d'oiseaux, de poissons, de mammifères et d'amphibiens qui vivent dans l'estuaire de la Seine, les passagers pourront notamment découvrir la panure à moustaches, l'huîtrier pie, les chevaux de Camargue, le phoque gris ou encore le marsouin commun... Une visite commentée par la Maison de l'estuaire : La visite, commentée par un guide de la Maison de[...]
Visite guidée, Visites et circuits, Nature - Environnement
Le Havre 76600
Le 15/06/2025
Découvrez la réserve naturelle de l'estuaire de la Seine en bateau. Embarquez à bord d'une croisière exceptionnelle de 3h au cœur de la réserve naturelle. Partez à la découverte de la faune et des paysages de l'estuaire de la Seine. L'opération est proposée par le Pôle métropolitain en partenariat avec la Maison de l'estuaire et l'armateur Vedettes Baie de Seine. De riches paysages : Cette croisière à bord du bateau "Ville du Havre" emmène les passagers sur la Seine jusqu'à la confluence de la Risle maritime : Pont de Normandie, Port 2000, pointe de Saint Samson, vasières, roselières, mare, bancs herbeux... sont autant d'éléments du paysage qui émaillent la balade. À la découverte de la faune locale : La vaste zone humide de l'estuaire de la Seine est extrêmement propice à la biodiversité, et, parmi les centaines d'espèces d'oiseaux, de poissons, de mammifères et d'amphibiens qui vivent dans l'estuaire de la Seine, les passagers pourront notamment découvrir la panure à moustaches, l'huîtrier pie, les chevaux de Camargue, le phoque gris ou encore le marsouin commun... Une visite commentée par la Maison de l'estuaire : La visite, commentée par un guide de la Maison de[...]
Pêche, Randonnée et balade, Atelier
Chédigny 37310
Du 08/07/2025 au 15/07/2025
Venez découvrir les poissons de l'Indrois et vous initier à la pêche au coup. Les poissons seront relâchés à l'issue de l'animation. Prévoir des chaussures de randonnées ou bottes et des vêtements adaptés. Sur réservation.
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 5 mois du 28/04/25 au 30/09/25. Temps plein. **** Poste logé nourri ****
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste Description de l'entreprise Commerce de gros en poissons frais, crustacés et coquillages. A destination de la restauration, hôtels, collectivités, etc... Description du poste Livraisons de poissons frais et produits de la mer aux professionnels. Vos principales missions : Charger et décharger le véhicule Assurer la livraison chez les clients Vérifier les documents de livraison Organiser le chargement en préparant (glacer et mettre les couvercles sur les caisses) les marchandises Mettre le moteur en route pour gérer le froid et ainsi respecter la chaine de froid Vérifier et comparer le bon de livraison avec la marchandise conditionnée et la présence d'étiquette de traçabilité obligatoire Charger les caisses en fonction de l'ordre de livraison Vérifier l'état de fonctionnement du véhicule et les niveaux S'identifier au moyen de badge de géolocalisation Les activités de production, dans un atelier de production. Effectuer la transformation des produits et conditionner les commandes selon les demandes clients et le respect des règles d'hygiène, de sécurité et les consignes de traçabilité. Votre profil : Vous êtes capable de travailler en équipe Vous[...]
Emploi
Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche employé(e) polyvalent(e) de cuisine pour compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; Il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Éplucher et découper les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon..) - Préparer la liste des aliments à commander - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service - Occasionnellement : Encaissement des commandes, préparation des sacs pour les commandes à emporter, conception des pokés en fonction des tickets TON[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez vous former au métier de poissonnier ? vos missions seront : Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller Connaitre les spécificités des poissons(conservation, traçabilité, fraicheur ) Préparer les poissons à la demande des clients (vidé, fileté, mettre en pavé) Ouvrir les coquillages Réaliser et présenter l'étalage en le rendant attrayant Vous pouvez vous renseigner auprès du campus Agronova de Précieux
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : - Assurer la réception des MPD et leur stockage. - Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques). - Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté. - Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative). - Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité.[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour son client spécialisé dans la restauration collective. Le poste est basé à 20km de Sablé sur Sarthe. Poste à pourvoir en intérim. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) cuisinier(e) de collectivité. À partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude Vos missions principales sont : - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits Vous travaillez du lundi au vendredi soit de 7h à 14h30. Poste à pourvoir en intérim Profil recherché : - Diplôme et/ou expérience en tant que cuisinier. - Dynamique - Travail en équipe - Rigueur - Maitriser les normes d'hygiène et HACCP Vous êtes cuisinier/cuisinière et souhaitez participer à la construction de l'accompagnement d'aujourd'hui et de demain ? Rejoignez la team Partnaire ! Postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sequestre, 81, Tarn, Occitanie
Le magasin Intermarché de LE SEQUESTRE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, recrute 1 Vendeur en alimentation H/F. Description du poste : Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayon Boucherie traiteur poisson, vous accueillez et renseignez les clients au sein d'un rayon nécessitant une préparation et /ou un conditionnement spécifique du produit (viande poisson traiteur), Vous assurez la vérification en surveillant la rotation et la qualité des produits Vous Disposez et présentez les produits , assurez l'étiquetage et la fiche produits informations légales Vous Assurez la propreté du rayon et du laboratoire concerné Vous Assurez la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, alors cette mission est faite pour vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et maîtrisez l'art de la découpe ? Cette offre vous concerne ! Vous rejoindrez une équipe dynamique et contribuerez à la création de sushis et sashimis de haute qualité ! Missions : - Découpe précise et artistique des poissons et des légumes selon les standards japonais. - Préparation des ingrédients pour la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres plats japonais. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec votre responsable pour assurer la fluidité du service. Profil recherché : - Expérience avérée en tant que sushiman/Woman ou dans un poste similaire. - Compétences solides en découpe de poissons et de légumes. - Connaissance des techniques de préparation de sushis - Qualités requises : rigueur, minutie, sens artistique, esprit d'équipe. Il vous sera offert : - Un environnement de travail stimulant et créatif. - Des opportunités de développement professionnel. Vous exercerez du mercredi au dimanche - service du midi et du soir- horaires non négociables pendant quelques mois. L'employeur a la volonté de pérenniser le poste
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour la saison 2025 (juin à septembre ), nous recherchons pour notre restaurant de poisson un(e) serveur (H/F) expérimenté(e). Vos missions: - mise en place - accueil client - prise de commande - conseil clients dans leurs choix de plats Par ailleurs, vous devrez maitriser la découpe de poissons Le restaurant propose 50 couverts environ. Vous travaillerez sur les deux services en coupure. Vous bénéficierez d'un jour et demi de congé par semaine, Travail en équipe ***Poste non logé***
Emploi Agroalimentaire
Port, 97, La Réunion, -1
Vous effectuerez le conditionnement de poisson, la mise en sachet, la pesée. Vous effectuerez également la découpe de poisson et le décartonnage de produits. Vous travaillerez dans des conditions de froid. Les heures sont modulables en fonction des heures d'arrivée du bateau. 6h-13h avec une pause d'une demi heure à 09h 06h-14h avec une pause d'une demi heure à 10h
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Landévennec, 29, Finistère, Bretagne
Missions : Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un produit Entretenir un outil ou matériel Travail en coupure et en continu
Emploi Agriculture - Sylviculture
Salses-le-Château, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE Missions : Rattaché(é) au responsable du site, vous aurez pour missions de : - Distribuer des rations alimentaires et ramasser des poissons morts - Suivre des paramètres physicochimiques et saisir le suivi d'élevage sur informatique - Entretenir des structures (nettoyage, maintenance.) selon les protocoles sanitaires mis en place - Participer aux différentes manipulations sur le cheptel : Tri taille, Tri qualité, déchargement, chargement, transfert, contrôles qualité etc. Profil : De formation en Aquaculture, vous justifiez d'une expérience sur le terrain. Une bonne capacité d'adaptation, de la rigueur et de la minutie sont indispensables pour ce poste Rémunération selon profil et expérience. Astreintes et travail de week-end et jours fériés (indemnisation) Envie de rejoindre une entreprise française responsable, respectueuse des Hommes, des Poissons et de l'Environnement, Rejoignez une entreprise en plein développement et apportez-y vos atouts !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Votre mission, si vous l'acceptez : - Chouchouter le rayon poissonnerie : garnir les étals de poissons et fruits de mer frais avec soin et précision. - Rythmer la journée : assurer la rotation des produits, surveiller les stocks et veiller à limiter les invendus. - Faire briller l'étal : maintenir un espace propre, hygiénique et attrayant - indispensable pour séduire les amateurs de produits de la mer. ¿¿¿¿ Une première expérience en poissonnerie est un plus, mais si vous êtes motivé(e) et à l'aise avec les produits de la mer, on vous accompagne dans votre montée en compétences ! PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si : - Vous avez déjà de l'expérience dans les rayons ou vous êtes prêt(e) à apprendre vite. - Rigueur, dynamisme et travail d'équipe : c'est votre trio gagnant. - Ponctuel(le), adaptable, et toujours prêt(e) à donner le meilleur pour les clients. - À l'aise avec le poisson : lever un filet ou conseiller un client ne vous fait pas peur ! Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance conviviale et des défis qui ne manquent pas de saveur. - L'occasion de mettre votre touche perso dans des rayons qui respirent la[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un Preparateur de commande sous responsable dans le secteur poissons et fruits de mer, et chauffeur-livreur H/F de nuit pour le transport de poissons via les grandes surfaces en Région Parisienne. 5 jours par semaine en nuits dès le lundi soir 23h. Le travail commence le soir à 23h pour la récéption, controles des produits arrivage et préparation des commandes Ensuite des livraisons entre 3h et 6/7h sur des tournées régulières par départements. De retour un nettoyage et désinfection du vehicule sera effectué sérieusement. C'est un travail en équipe de 3 personnes. Nous recherchons un sous chef avec expérience en préparations de commandes. Bonne connaissance de WAZE avec une bonne expérience du transport et travail de nuit.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine pour la préparation de plats de poissons crus ( sushi, carpaccio, tartare) et cuits. vous maîtrisez les normes d'hygiène. 3 jours de repos par semaine, 1 ou 2 week-ends de libre par mois Prise de poste urgente Poste basé sur Saint-Pierre
Emploi Agriculture - Sylviculture
Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Rattaché(e) au Responsable du Pôle nurserie, vous aurez pour missions de : - Participer aux différentes tâches concernant le suivi du cheptel et de la production - Veiller à la bonne mise en œuvre des protocoles et au respect des normes sanitaire en vigueur sur l'entreprise - Participer au bien être des poissons en portant particulièrement son attention sur l'alimentation et les facteurs environnementaux - Effectuer les opérations d'entretien et de désinfection du matériel et des installations - Participer au suivi sanitaire des unités. Profil : De formation Bac+2 ou 3 en Aquaculture, vous justifiez d'une expérience significative sur le terrain. Une expérience en aquaculture ou en écloserie marine, des connaissances en sanitaire/ biosécurité ainsi que des connaissances de laboratoire seraient appréciables. Une bonne capacité d'organisation, de la rigueur et de la polyvalence sont indispensables pour ce poste. Conditions : Statut Ouvrier. Début du contrat : Dès que possible Type de contrat : CDI à 35h Localisation : La Brée-les-Bains (17) Rémunération : Rémunération selon profil et expérience (Fourchette 1 858.94€ et 2 089.16€) Astreintes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Pour un restaurant situé place de la Trinité en plein coeur du centre ville nous recrutons un cuisinier (H/F). CDI de 39h par semaine, fermeture du restaurant dimanche et lundi. Le cuisinier réalise la mise en place des préparations culinaires, nettoyage, épluchage et découpe des légumes, préparations des fonds, découpe de poissons et de pièces de viandes. puis exécute les plats et recettes à partir de fiches techniques en maitrisant les cuissons. Son poste consiste à épauler la cheffe dans toutes les préparations nécessaires à l'élaboration du menu puis à la cuisson des plats (cuisson des viandes, des poissons et de la friture). Il participe pendant le service au dressage des plats et les transmettre au personnel de salle après avoir eu l'aval de la cheffe de cuisine. Salaire mensuel de 1900€ net / mois. Repas dus, prime sur chiffre d'affaires mensuel. Début de contrat le 12/05/2025. Horaires de travail en coupure : Mardi : 19h00 - 23h00 Mercredi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Jeudi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Vendredi : 10h00 - 15h00 / 19h00 - 23h30 Samedi : 10h30 - 15h30 / 19h00 - 00h00
Emploi Restauration - Traiteur
Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la préparation de sushis pour rejoindre notre équipe dynamique dans le restaurant à emporter situé à LENS. Vos missions sont : - Préparer et assembler les sushis, makis, et autre spécialités japonaises selon les normes d'hygiènes en vigueur HACCP - Gérer les approvisionnements en poissons et autres ingrédients - Assurer la découpe du poisson cru avec précision et respect des règles de sécurité - Préparer les commandes passées via le site internet, téléphone ou les plateformes - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Accueillir les clients au comptoir pour encaisser et remettre les commandes Profil recherché: - Expérience exigée en cuisine japonaise - Sens de l'organisation, du client, rigueur et rapidité d'exécution - Formation en hygiène alimentaire appréciée Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche + les jours fériés, midi et soir. Vous travaillez en coupures : 11h30-14h30 / 18h30-23h00. Les jours de repos sont à définir en fonction de vos disponibilités et celles de l'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
COMPETENCE DU POSTE DE : - Préparer les viandes, poissons - Nettoyer et éplucher des fruits et des légumes - Cuire des viandes et des poissons - Dresser des plats pour le service - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe indispensable Recrutement de : - 1 collaborateur à temps plein 35 heures hebdo - Salaire brut mensuel : 1900 euros (12,53 euros de l'heure) Le restaurant est ouvert toute l'année 7 jours sur 7 et ferme à 23 heures (posséder un moyen de locomotion personnel) Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs. La gestion des plannings du personnel est en version digitale consultable sur votre téléphone portable. Prise de poste IMMEDIATE.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire
Fil'Mer, entreprise familiale de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, valorise le savoir-faire vendéen dans la transformation et le conditionnement de poissons. Spécialiste de la découpe, du filetage, la fumaison et de la surgélation, elle garantit fraîcheur et goût authentique. En collaboration avec les pêcheurs locaux, notamment de l'île d'Yeu, Fil'Mer soutient l'emploi régional et privilégie les circuits courts. Forte de ses valeurs de cohésion, d'exigence et de passion, l'entreprise propose des gammes fraîches et surgelées reconnues en France. Nom de l'entreprise : Filmer Lieu de mission : Givrand Sous la supervision de votre responsable de ligne et après avoir suivi la formation qui vous sera fournie, vous aurez les missions suivantes : - Passer le saumon dans la machine à filetage. - Parer et préparer les filets (enlever le gras). - Passer le saumon dans une machine pour retirer la majeure partie des arêtes. - Enlever le gras du filet à l'aide d'une whizarde. - Retirer les arêtes restantes à l'aide d'une pince (finitions). - Mise en caisse en bout de ligne. À l'arrêtage des poissons, procéder à leur mise en caisse. Effectuer le conditionnement : mise en boîte, mise sous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client, un employé de poissonnerie (F/H)Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, ... Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ...), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous évoluez au sein d'un établissement reconnu type Buffet à volonté avec une cuisine maison asiatique à cadence de travail élevée. Vous n'avez pas peur des charges de travail intensives et êtes motivé(e)s pour participer à la réussite de toute l'équipe en cuisine. Soumis à l'autorité du chef cuisinier , vous êtes habiles pour découper la viande, le poisson et les légumes avec rapidité et précision. Un plus si vous maitrisez parfaitement les cuissons des aliments. Vous devez être ouvert d'esprit car équipe internationale en cuisine et être capable de vous adapter rapidement. charges lourdes : caisses de poisson frais, viandes gros volumes. Langue vietnamienne est un réel atout voire nécessaire pour une intégration rapide. Détention d'un diplôme de cuisine obligatoire.
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu Nous prendrons le temps de vous former
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rejoignez une équipe dynamique au cœur du Centre Marée de l'Herbaudière ! La CCI de Vendée, acteur essentiel du développement économique local, vous offre l'opportunité de faire partie d'une aventure unique en contribuant à l'essor des activités portuaires de notre magnifique Département. Nous recrutons en CDI intermittent 1 Agent de Production / Trieur F/H en horaire de nuit à partir du mois de septembre ! VOS MISSIONS Sous la direction du Responsable du Centre Marée et du Contremaître d'exploitation, vous serez amené(e) à : - Effectuer des opérations de manutention : réception, stockage, expédition, glaçage, livraison, - Assurer le tri et le calibrage des poissons selon les espèces et les arrivages, - Maintenir la propreté de la halle à marée et des équipements. Une formation interne vous sera délivrée sur place par nos tuteurs métiers. HORAIRES FLEXIBLES, DYNAMISME GARANTI : Vos horaires seront adaptés en fonction de l'arrivage du poissons, offrant une variété d'expériences et de défis. Vous pouvez être amené(e) à travailler dès l'aube ou en soirée, pour des nuits de 2 à 10 heures. Une flexibilité garantie ! VOTRE PROFIL Si vous êtes dynamique, ponctuel(le) et volontaire,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la transformation et conservation de poisson sur le secteur de ST GILLES (85800), en Intérim de 18 mois un ouvrier agroalimentaire (h/f). Votre rôle consistera à participer activement à la production au sein de notre client, en contribuant à la transformation et à la conservation de poissons. Vous serez amené à effectuer diverses tâches de conditionnement, de production alimentaire et à assurer la conduite de ligne de production et transformation. Vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production pour garantir la qualité des produits. Nous recherchons un ouvrier agroalimentaire (h/f) dynamique et motivé, sans expérience préalable requise. Une bonne capacité d'adaptation, le sens de l'organisation et une attention particulière portée à la qualité et à la sécurité sont des atouts essentiels pour ce poste. - Emballages Alimentaires - Tâches de Conditionnement - Production Alimentaire - Conduite de Ligne de Production et Transformation Le contrat débutera dès que possible, avec une durée de travail en journée à temps plein. Notre client offre un environnement de travail stimulant, propice au développement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un POISSONIER (H/F). Vos principales missions seront les suivantes :***Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie.***Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine.***Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène.***Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits.***Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales.***Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Connaissance des produits de la mer.***Grand sens de la relation client.***Respect rigoureux des normes d'hygiène.***Habileté manuelle dans la préparation des poissons. *
Emploi Restauration - Traiteur
Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Restaurant de spécialités de poissons et spécialités mentonnaises recherche Plongeur(se). Vous serez en charge de la plonge et du nettoyage du poisson . Vous travaillerez sur les 2 services sauf en juillet et Aout ou vous ne travaillerez que sur le service du soir. Repos les mardis et mercredis.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La guinguette de l'UVARIUM recrute pour renforcer son équipe pour la saison un/une commis/commise de cuisine . Missions principales : 1. Préparation des ingrédients et des plats : - Nettoyer, éplucher et couper les légumes. - Préparer les viandes et les poissons. - Mesurer et mélanger les ingrédients. 2. Participation à l'élaboration des plats : - Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). - Contribuer à la présentation des plats avant le service. 3. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : - Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. - Plonge Compétences requises : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Qualités personnelles : - Sens de l'organisation. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 août Horaires et jour de repos à définir avec l'entreprise POSTULEZ DES MAINTENANT!!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pour notre adhérent, spécialiste de la découpe de poisson, nous recherchons un/une opératrice ou opérateur agroalimentaire. Avec l'aide des autres membres de l'équipe, vous participez à la découpe, mise en barquette, conditionnement ... de tous les types de poissons commandés par les clients. Vous serez amené/e à travailler en 2*8 et occasionnellement le samedi. Vous travaillerez sous des températures dirigées.
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour l'élaboration de plats asiatiques. Vos missions seront les suivantes : En matière de préparations culinaires : - Réaliser l'ensemble de la carte : Maki, Chirashi, Sashimi et Menus - Découpe du poisson et autres produits à réalisation des sushis - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles d'hygiène en matière d'HACCP - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids Logement de fonction.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Grainville-la-Teinturière, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein d'une pisciculture vous viendrez renforcer l'équipe pour l'élevage des poissons (distribution de la nourriture) et le chargement / déchargement des poissons dans les camions (manipulation épuisette) Les conditions de travail sont : - Travailler en extérieur - Réaliser des tâches physiques - Port de charges 15/20 kg Vos horaires seront 8h - 12h / 13h- 17h selon l'activité, possibilité de travailler le week-end. Vous pouvez être amené à travailler sur les autres site du groupe.
Emploi Hôtellerie - Camping
Marin, 97, Martinique, -1
Activites principales - Effectuer l'epluchage et le lavage des legumes et des fruits - Preparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et melanger les produits et ingredients culinaires - Cuire ou rechauffer les viandes, poissons, legumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des equipements ou de la cuisine - Controler l'application des regles d'hygiene alimentaire sous le couvert du chef d'etablissement Activites secondaires - Organiser le tri des dechets - Preparer des buffets - Organiser des repas thematiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et creer/adapter des recettes - Receptionner, controler les marchandises et les stocker en chambre froide, en reserve, ... - Former des agents aux techniques du metier - Verifier le bon etat du materiel, informer sa hierarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne decrit pas les activites de facon exhaustive. L'agent peut etre amene a realiser d'autres activités selon les besoins du service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
MESURE POEI AEROMIN (H/F) Dans de la formation préalable à l'embauche les candidats devront être inscrits chez France Travail. Vous serez formé au métier de fileteur (poissonnerie). Le groupe ABALONE RUNGIS est un acteur majeur du recrutement et du travail temporaire spécialisé dans le BTP, le transport et la logistique. NOUS RECHERCHONS DES FILETEURS Horaires: 22h-6h ou 8h-16h selon besoin du service préparation. Vos principales missions seront les suivantes : - Filetage et découpe des poissons - Tri, pesée et conditionnement des poissons - Divers travaux de manutention ....
Emploi Restauration - Traiteur
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Missions : Réception et rangement des commandes. Organisation du poste de travail entretien de la cuisine et respect de l'hygiène. Gestion des stocks et des commandes poissons. Levage des poissons, taillages, préparations des rouleaux maki/california, tataki, nigiris. Carte créatives avec de condiments, sauces et créations. Nous recherchons un profil technique sachant délivré un travail propre et des assiettes avec des présentations travaillés. Rythme de travail : du lundi au samedi, repos hebdomadaire le dimanche. N'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre, transmettez votre CV depuis l'offre d'emploi ou présentez-vous directement à notre kiosque le matin (après 10h). Le kiosque se situe au sein du supermarché E LECLERC de Guéret.